Яндекс.Метрика

Первый светский журнал Иркутска «В хорошем вкусе»

Фирменный рецепт. Палтус на пару в апельсиново-имбирном соусе

  Люблю готовить. Рецептов у меня много, каждый раз удивляю близких и друзей каким-нибудь новым блюдом. Предпочитаю рецепты вкусные, но быстрые в приготовлении. Это блюдо как раз такое, вдобавок, оно еще и полезное. Палтус очень вкусная и нежная рыба, но жарить ее сложно – она расплавляется, потому нуждается в деликатном обхождении. Я ее готовлю на пару.   1 Подготовить филе палтуса, посолить, поперчить, можно посыпать приправой для рыбы (какая вам нравится). 2 В воду для пара добавить... 

5 ФИЛЬМОВ, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОСМОТРЕТЬ

1. ИНОСТРАНЕЦ Боевик, детектив. Режиссер Мартин Кэмпбэлл, Великобритания, Китай, США,2017 (16+) Он поразит вас с начала фильма – Джеки Чан. Знакомый всем, постаревший актер, сыграл в фильме убитого горем отца, на глазах которого погибает в теракте любимая дочь. Сдержанность эмоций пронзительна! Видя, что власти бездействуют, бывший спецагент, ветеран вьетнамской войны, профессионал высочайшего класса, давно живущий мирной жизнью, начинает искать убийц сам. 2. ДВИЖЕНИЕ ВВЕРХ Спорт, семейный.... 

Торт черемуховый. Рецепт от Дианы Салацкой

«Я люблю готовить. У меня довольно много вкусных рецептов, которые сопровождают меня всю жизнь. И самый любимый – черемуховый торт. Рецепт я записала в своей кулинарной тетрадке в 4 классе. Вы, наверное, помните, тогда у всех девочек были тетрадочки, куда записывали рецептики. Особо вкусные хранили в тайне. Этот рецепт я сохранила со времени моего детства. Он мне дорог как память, и он на самом деле очень удачный. Единственный секрет – готовить торт надо с хорошим настроением. Я всем желаю... 

Блинчики ажурные. Рецепт

Есть у Людмилы Крюковой, владелицы салона домашнего уюта «Мак», прекрасный рецепт блинчиков. Они получаются ажурные, легкие по вкусу с красивыми веселыми дырочками – мечта любой хозяйки. Блинчики Люды обожают ее дети и любимые гости, среди которых часто случаются иностранцы – партнеры по бизнесу и просто давние друзья. К блинчикам в семье Крюковых любят заваривать черный чай с апельсином, лимоном, брусникой и розмарином. А приправленный любовью, нежностью и хорошим настроением –... 

Фаршированные перцы от Галины Шелтуновой

«Осень машет косынкой малиновой, – мурлычет Саша, сидя у мольберта. – А что у нас на ужин? Приготовь что-нибудь дачное». Это в его понимании что-то простое, ну как пожарить картошки. Я иду на кухню, в корзинке на подоконнике лежат перцы. Осенние, плотные, с глянцевой кожицей и яркого красного цвета. Решение приходит сразу. Когда через час я зову всех к столу, Саша говорит: «Так нечестно, надо позвать гостей. Такую красоту нельзя есть в одиночестве!» Есть в каждой семье любимые блюда. Их... 

СТАТЬ СТРОЙНЫМ: УСПЕТЬ ЗА 90 ДНЕЙ 2 часть

Участники проекта: Аня Ван, психолог, специалист по коррекции пищевого поведения Елена Кекшина, мама двоих детей, руководитель сети салонов Art Play В прошлом номере журнала мы начали реальный проект по снижению веса, на который пригласили специалиста, знающего секреты стройности, и человека, готового меняться. Что произошло за это время? Каковы результаты и что нового нам поведают на этот раз? Часть 2. Теория ДРОБНОСТЬ ПИТАНИЯ – ЭТО СВЯТОЕ. Первое, что мы ставим во главу угла, – частое... 

5 ФИЛЬМОВ, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОСМОТРЕТЬ

1. ПРИЗРАЧНАЯ КРАСОТА Жанр: драма.Режиссер: Дэвид Фрэнкел, США, 2016 (16+) Пронзительный, философский фильм со скрытым смыслом, который каждый откроет для себя по-своему. Три силы жизни: время, любовь, смерть – реальны и невидимы. И лишь столкнувшись с ними, ты ощущаешь всю их мощь. Возможно, после просмотра вы по иному оцените многое в жизни. А великолепная игра блестящего актерского состава еще долго не отпустит вас.   2. ТРОПЫ Жанр: драма. Режиссер Джон Керран, Австралия, 2013 (16+) Фильм основан... 

СТАТЬ СТРОЙНЫМ: УСПЕТЬ ЗА 90 ДНЕЙ

Участники проекта: Аня Ван, психолог, специалист по коррекции пищевого поведения Елена Кекшина, мама двоих детей, руководитель сети салонов Art Play   Пришла весна, захотелось перемен. И на одной из планерок в редакции родился проект «Как стать стройным к лету». Проект, в котором все будет реально – и сброшенные килограммы, и ценные советы профессионала. Мы пригласили специалиста, который знает о СЕКРЕТАХ СТРОЙНОСТИ всё, и человека, который готов его слушать и МЕНЯТЬСЯ. А мы – журнал «В... 

Алексей Негодайло. БЫТЬ В ФОРМЕ

  Знаменитый спортсмен Алексей Негодайло о своих достижениях, планах и о том, как он поддерживает физическую форму. Истинно мужской вид спорта. Выброс адреналина. Бешеная скорость. Самые крутые трассы мира. Огромные перегрузки. Все это – бобслей.Мир, который для иркутянина Алексея Негодайло стал понятным и близким. За шесть лет в этом виде спорта Алексей достиг отличных результатов. Золото в четверках на американском этапе в Лейк-Плэсиде, а потом еще несколько титульных наград подряд... 

Антон Григоров. «Вкус чистой воды»

На Байкале Антон Григоров, заместитель директора Департамента экономики и финансов Правительства Российской Федерации, бывает часто, поскольку курирует серьезный проект «Байкал –  Великое озеро Великой страны». Встречу Антон Александрович назначил в Листвянке, где проходил в этот день Байкальский ледовый марафон. Григоров немного задержался, поскольку сопровождал его участников. Наш разговор получился разноплановым: о проекте, о ценностях жизни, увлечениях и о вкусе чистой... 

Поиск
Вверх
© 2018    Первый светский журнал Иркутска «В хорошем вкусе». Все права защищены.
Любое копирование материалов сайта только с разрешения редакции журнала.   //    Войти